Menjar, beure i dormir : aproximació històrica i contemporània a l'hostaleria del Bages
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: S.l. : Gremi d'hoteleria del Bages, 2003Descripción: 166 pTema(s): Resumen: Assaig sobre la història de l'hostaleria del Bages, que analitza els canvis viscuts pel sector, des dels primers hostals de camins fins a l'actualitat. Inclou 9 entrevistes amb personatges rellevants de l'hosteleria.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Monografies
|
Gerència de Serveis de Turisme | Paper | D.154.06 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TURISME-898 |
Assaig sobre la història de l'hostaleria del Bages, que analitza els canvis viscuts pel sector, des dels primers hostals de camins fins a l'actualitat. Inclou 9 entrevistes amb personatges rellevants de l'hosteleria.
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.