Alimentos ecológicos, calidad y salud / [Recurs electrònic] [textos: Mª Dolores Raigón Jiménez]

Por:

Raigón Jiménez, María Dolores

Colaborador(es):

Tipo de material:

Archivo de ordenadorSeries Agricultura (Andalusia. Consejería de Agricultura y Pesca). Agricultura ecológicaDetalles de publicación: [Sevilla]: Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca : Sociedad Española de Agricultura Ecológica, DL 2008Descripción: 1 pdf, 193 pISBN:

9788484742173

Tema(s):

Recursos en línea:

Accés al document:

Resumen: L'autora presenta la classificació dels principals nutrients dels aliments, les necessitats i influència al'organisme. La mirada recau en la repercusió que les tècniques agronòmiques i la ramaderia ecològiques tenen sobre la composició nutricional dels aliments ecològics, proporcionant millor equilibri i salut.

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Recursos electrònics	Biblioteca General i de Referència	Salut pública	61 Rag (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		BGR-M0000950084778

Bibliografia

L'autora presenta la classificació dels principals nutrients dels aliments, les necessitats i influència al'organisme. La mirada recau en la repercusió que les tècniques agronòmiques i la ramaderia ecològiques tenen sobre la composició nutricional dels aliments ecològics, proporcionant millor equilibri i salut.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes