Imagen de cubierta local
Imagen de Google Jackets
Guia pràctica d'autocontrols en el sector carni minorista : fitxes descriptives i registres higiènic-sanitaris [Recurs electrònic] / autors: ACDHA
Tipo de material:
Archivo de ordenadorDetalles de publicación: Barcelona : ACDHA, 2008Descripción: 1 pdf, 38 pTema(s): Recursos en línea: Resumen: Per ajudar al sector càrnic minorista a treballar amb seguretat alimentària, s'ofereix aquesta guia on s'adjunten fitxes descriptives i de registre i les corresponents instruccions.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recursos electrònics
|
Biblioteca General i de Referència | Salut pública | 614 Ass (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BGR-M0000950081494 |
A la coberta: Ajuntament de Sant Cugat, Ajuntament de Barberà del Vallés
Bibliografia
Per ajudar al sector càrnic minorista a treballar amb seguretat alimentària, s'ofereix aquesta guia on s'adjunten fitxes descriptives i de registre i les corresponents instruccions.
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes