Control e higiene de los alimentos

Contributor(s): Fernández Carballo, Julio M | Fernández Sainz, José | Rodríguez Torres, Marís del MarMaterial type: TextTextSeries: Publisher: Madrid [etc.] : McGraw-Hill 1999Description: 544 p. : il., gràf., taules ; 28 cmISBN: 84-481-1417-5Subject(s): Aliments -- Adulteració i inspecció | Aliments -- Anàlisi
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografies Monografies Biblioteca General i de Referència
943 (Browse shelf) Available BGR15074762

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha